白めし爆食処姫路一本堂の名物『大人様定食』20cm超え巨大エビフライ・自家製タルタルソース・秘伝の醤油唐揚げ・和風チキンカツ・炊きたて白めし

一本堂テーマソング

Original Soundtrack

子供時代、何より輝いていた【お子様ランチ】
あの頃胸を躍らせた「食の歓びとワクワク」を
大人になった今、圧倒的な美味さで今ここに蘇らせる——

【世界一記憶に残る　大人様定食】

自家製タルタルの沼へと、20cm超えの
巨大エビフライは逃げ場なく深くダイブし
創業以来不動のNo.1を誇る
「秘伝の特製醤油唐揚げ」と
人気No.2の出汁香る「和風チキンカツ」が
豪華大集結！

当店自慢の炊きたて白めしを無我夢中で
口いっぱいに掻き込む、至高の大人様定食

★ベビーカーでのご来店や、お子様連れのご家族も大歓迎！
大人から子供まで、みんなでお腹いっぱい笑顔になれる名物定食です

RANKING

一本堂のこだわり

▼ こだわり詳細（全6項目）を読む ▼

① 指定銘柄独自栽培（白めし）

九州から取り寄せた籾種を兵庫県たつの市新宮町で当店指定銘柄を独自栽培しています。
特徴は白さが際立ち、炊き上がりの風味が一味違う。粒感がしっかりしてモチッと感があり食べ応え抜群。
農家さんのお家って毎日美味しい白めしを食べているイメージありませんか？そんな体験が一本堂でできます。
口いっぱいに白めしを掻き込んで欲しいと願い【白めし爆食処姫路一本堂】と名付けました。

② 秘伝の特製醤油だれ

創業当初から不動の人気No.1「鶏の唐揚げ」。自慢の秘伝のタレは醤油ベースにニンニクや生姜、各種スパイスで旨味を調整しています。
仕込みから使用開始まで48時間じっくり仕込んでいます。
カリッとサクサクジューシーな仕上がりになっています。
チキンカツ・とり天はカツオや昆布から一番だしをひき、その和風出汁を使っています。

③ 旨味油の育て油

一本堂の油は創業当時より、鶏の旨味・魚介の旨味を凝縮した「旨味油」を育て、より美味しくなるよう工夫をしています。カリッとサクサクジューシーな仕上がりにしています。

④ 名脇役（キャベツ）

名脇役のキャベツは季節ごとに美味しいキャベツを全国から選び使用しています。毎日お店でスライスし鮮度を保っています。キャベツに含まれるビタミンUには胃の粘膜を保護してくれる働きがあり、揚げ物を食べた時の胃への負担を和らげてくれます。

⑤ 味変を楽しむ「全30種類以上のソース」

ソースは全30種類以上あります。あなた好みのソースはどのソースでしたか？自分だけの最高の組み合わせをお楽しみください。

⑥ 笑顔のみなもと

「あぁ美味しかった。また来るね。」が聞きたくて。ベビーカーでのご来店やお子様連れのご家族も大歓迎！一本堂が皆様の笑顔の源であり続けます。

店舗情報・アクセス

住所	兵庫県姫路市飾磨区下野田2丁目480-20
アクセス	山陽電車飾磨駅［しかま駅］より徒歩約5分
電話番号	079-263-7600
営業時間	平日：9:30～15:00（L.O. 14:30）/ 17:00～22:00（L.O. 21:30）土日祝：11:00～15:00（L.O. 14:30）/ 17:00～22:00（L.O. 21:30）
店休日	不定休
支払い	現金のみ
設備・お子様	ベビーカーOK・お子様連れ歓迎・全席禁煙
駐車場	専用駐車場完備（第一駐車場＆第二駐車場）

📍 店舗マップで案内 📞 電話をかける 🅿️ 第一駐車場へナビ 🅿️ 第二駐車場へナビ

焼きあご塩らー麺たかはし

たかはしのこだわり

たかはしが選ばれる３つの魅力

三つの魅力

笑顔の連鎖

たかはしテーマソング

Original Soundtrack

お品書き

話題沸騰・お得な会員証

焼きあご塩らー麺たかはし
[PREMIUM PASS]

プレミアムパスとは？［通称プレパス］

ご来店ごとに嬉しい特典が受けられる
たかはしファン必携の特別なパスポート！
ラーメンご注文で約400円分の［特製］にグレードアップ
通えば通うほど極上の一杯をお楽しみいただけます

【特典内容・ご利用方法】

毎年夏のスタンプラリーが開催されます
この時にスタンプを集めると、その場でGETできます
１年間、豪華ならーめんを堪能できます
2026年は6月から8月下旬までに５つのスタンプを集めればGETでした。

手土産・お土産に最適

持ち帰り専用焼きあご白だし

うどんや茶碗蒸し、料亭のような炊き込みご飯をご自宅で。
店内で流れる「お持ち帰りの歌」を聴きながら、ぜひお手に取ってみてください。
QRコードから美味しいレシピ26種ご覧ください。

お持ち帰りの歌

Takeout Song

店舗一覧・アクセス

焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店

住所	兵庫県姫路市青山西5丁目7-12 青山グランドコーポ1号館
電話番号	079-260-7007
営業時間	11:00～22:00（L.O. 21:30）
定休日	不定休
支払い	現金のみ
設備・お子様	お子様らーめん無料・子供椅子あり・全席禁煙
駐車場	専用駐車場完備（店舗前＆第2駐車場）

📍 店舗マップで案内 📞 電話をかける 🅿️ 第2駐車場へナビ

姫路青山店限定企画スタート！

ご家族連れ・ママパパ必見！
大人気【お子様らー麺セット】

焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店限定お子様らー麺セット 1グループ10歳までの2名のお子様まで0円

🌟 お子様らー麺セット詳細 🌟

料金：1グループ、10歳までのお子様 2名様まで「 0円」！
（※3人目：300円、4人目：400円）
天然だしスープ（6種類から選べます）：
カニ／ホタテ／タイ／コンブ／マグロ／エビ
ママパパ安心：最後は美味しい「天然旨だし茶漬けめし（ちゃめし）」付き♪

👶 子供椅子・食器あり 🛒 ベビーカー入店OK 🚭 全席完全禁煙 🚗 駐車場完備

安心してお召し上がりいただくために
【お子さまらーめんアレルギー表】

アレルギーをお持ちのお子さまは、表をご確認の上、お気軽にスタッフへお声がけください。

焼きあご塩らー麺たかはし姫路駅前フェスタ店

住所	兵庫県姫路市駅前町188-1 グランフェスタ6番街
アクセス	JR姫路駅東口徒歩2分（地下街直結・雨の日でも濡れません）
電話番号	050-8881-5588
営業時間	11:00～22:00（L.O. 21:30）
定休日	グランフェスタ休館日に準ずる［不定休］
支払い	現金・クレジットカード・交通系

📍 Googleマップで案内 📞 電話をかける 🏢 グランフェスタ施設案内

姫路駅前フェスタ店限定

【駅前フェスタ店限定】特製メニュー

駅直結の地下街でサッと食べられる限定セットや、駅前店だけでしか味わえない特別な一杯。

代表メッセージ

▼ 代表メッセージをテキストで読む

代表挨拶

すべての笑顔の源に、人がいる。

株式会社笑顔の源カンパニーのホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
私たちは飲食業を通じて、お客様においしい料理と心のこもったサービスをお届けし、食を通じて人と人とのつながりを生み出すことを大切にしています。

私が何よりも大切にしているのは、「人」です。
お客様の笑顔を生み出すのも、会社の未来をつくるのも、すべて人の力です。だからこそ、私たちは共に働く仲間一人ひとりを大切にしています。
MinamotoGroupでは、社員もアルバイトスタッフも区別することなく、共に会社の未来を創る一員として、全員が大切な「社員」であると考えています。

雇用形態が違っても、目指す想いは同じです。お客様に喜んでいただくために力を尽くし、仲間と支え合い、お店をより良くしていく。その一人ひとりの存在が、会社にとってかけがえのない財産です。

そして、私たちを支えてくださるお取引先の皆様も、共に未来をつくる大切な仲間です。日頃から支えてくださる皆様への感謝を忘れず、人と人とのつながりを大切にしながら、共に成長していきたいと考えています。

私たちが大切にしているのは、「人財育成」「挑戦」「地域貢献」「お客様第一」の4つです。

人を育て、一人ひとりの可能性を広げること。お客様の期待を超える価値を提供すること。地域に必要とされ、地域の皆様に愛される存在であること。そして、現状に満足せず、新しい可能性に挑み続けること。

その中でも、私たちが特に大切にしている考え方があります。

今ここにないものは、待つのではなく、諦めるのでもなく、我々で創る。

理想の職場も、新しいサービスも、働く仲間が誇れる会社の未来も、誰かが用意してくれるのを待つのではなく、自分たちの手で創り上げていく。
困難に直面しても、すぐに諦めるのではなく、どうすれば実現できるのかを考え、行動する。私たちは、その姿勢を忘れず、これからも挑戦し続けます。

そして、社員一人ひとりが夢や目標を持ち、自分自身の成長を実感できる会社へ。そして、お客様から「また来たい」と思っていただけるお店を一つでも多く生み出し、地域に笑顔を広げていける会社へ。関わるすべての人に「出会えてよかった」と思っていただける、皆様の笑顔の源であり続ける企業を目指してまいります。

社員の笑顔が、お客様の笑顔につながる。

お客様の笑顔が、地域の笑顔につながる。

この想いを胸に、株式会社笑顔の源カンパニーは、人を大切にし、仲間と共に未来を創り、挑戦と成長を続けてまいります。
今後とも、皆様の変わらぬご支援、ご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

COMPANY INFO

私たちの歩み

沿革

2020年

株式会社ZUND（ずんどう屋）を退職

新たな挑戦を求め、前職を退職。新しい道へ歩き出す決意をしました。

2020年8月～11月

仲間からの誘いを受け、立ち上げを決意

2021年1月

「白めし爆食処姫路一本堂」店名決定

魂を込めた店名と筆文字ロゴが決定しました。

”店名はこれだ！”と決めた時の最初の字。
ここから始まった。

2021年5月

姫路市飾磨区に出店物件決定

理想の物件との出会い。第一歩を踏み出す場所がここに決まりました。

2021年11月11日

姫路一本堂グランドオープン

想いを込めた第一号店が誕生。笑顔の連鎖が始まりました

2023年3月

たかはし姫路青山店オープン

2024年3月15日

株式会社笑顔の源カンパニー設立

本当は3月9日［サンキューの日］が希望でしたが、法務局が休みだったので3月15日［サイコーの日］に決めました

2025年6月

たかはし姫路駅前店オープン

出店物件募集のご案内

新規出店に伴う「物件情報」を募集しております

株式会社笑顔の源カンパニーでは、事業拡大および新規出店に伴い、店舗用物件（路面店・テナント・居抜き物件）の情報を広く募集しております。
地域のお客様に愛され、長く繁盛する店舗づくりを目指しております。土地オーナー様、不動産仲介会社様からの魅力的な物件情報をお待ちしております。

🏢 安定した経営基盤・集客力

メディア掲載実績多数。地域に根ざした高い集客力と安定した店舗運営を行います。

⚡ 迅速な審査とご回答

持ち込みいただいた物件情報は、現地調査を含めスピーディーに検討・回答いたします。

✨ 徹底した店舗管理・近隣配慮

衛生管理や排煙・臭気対策を徹底し、オーナー様に安心してご契約いただける環境を整えます。

ブランド別出店希望条件

定食・揚げ物業態

① 白めし爆食処姫路一本堂次期出店

飲食店居抜き最優先

【希望エリア（優先順位）】 1. 明石市（玉津周辺）＞ 2. 加古川市＞ 3. 神戸市周辺、三宮駅周辺
※上記以外でも条件の良い物件がございましたら積極的にご提案ください。

【希望物件条件】

物件形態：ロードサイド型の路面店舗（新築・スケルトンも検討可）
面積・席数：25〜35坪程度／ 35〜50席程度を想定
駐車場：10〜20台以上を希望（出入りしやすく安全な動線）
厨房設備：排気・給排水・電気・ガス設備が重飲食営業に対応可能なこと
視認性：幹線道路から店舗および看板がしっかり認識できること
ターゲット：昼食需要・会社員・現場職・ファミリー層が利用しやすい立地

【賃料条件について】
家賃は物件ポテンシャルとの兼ね合いで総合的に判断いたします。立地・売上見込み・駐車場条件によっては増額も柔軟に検討いたしますので、共益費・駐車場代・保証金等を含めた総額をご提示ください。

ラーメン専門業態

② 焼きあご塩らー麺たかはし次期出店

ラーメン・飲食居抜き優先

【希望エリア（優先順位）】 1. 神戸市西区（玉津・国道175号沿い）＞ 2. 加古川市＞ 3. 明石市西部〜大久保周辺＞4. 神戸市、三宮周辺
※兵庫県内全域を対象とし、上記以外の好条件物件も積極的に検討いたします。

【希望物件条件】

物件形態：ロードサイド型の路面店舗（ラーメン店居抜き・飲食店居抜き優先）
面積・席数：20〜30坪程度／ 25〜35席程度を想定
駐車場：10〜15台以上を希望（車で入退店しやすい導線）
厨房設備：ラーメン営業に必要な排気・給排水・電気・ガス容量を確保できること
商圏特性：平日ランチ・夕食・休日需要があり、地元客がリピートしやすい立地
外観：ブランドの上質感を表現できる店舗外観・看板設置が可能なこと

【賃料・売上条件について】
賃料・人件費・ロイヤリティ等を考慮し、適正な利益が確保できる物件であれば柔軟に検討いたします。諸条件を含めた総額をご提示ください。

【物件ご紹介時にいただきたい情報】

・所在地（住所）・物件資料・外観写真・内装写真

・面積・賃料・共益費・保証金・礼金

・駐車場台数・専用／共用の別・追加料金

・居抜き設備内容・造作譲渡料の有無

・重飲食（ラーメン・定食）の可否・営業時間制限

・電気・ガス・給排水設備容量・グリストラップ

・周辺の交通量・競合飲食店・商圏情報

・契約形態・物件引渡し可能時期

物件情報のご提供・お問合せ

条件に合う物件がございましたら、図面や資料を添えてお気軽にご連絡ください。
株式会社笑顔の源カンパニー（担当：物件開発部）

✉️ メールで資料・図面を送る bukken-kaihatsu@1pnd.com 📝 WEBフォームからお問い合わせ（企業宛を選択してお送りください）

NEWS

ブランド

子供時代、何より輝いていた【お子様ランチ】 あの頃胸を躍らせた「食の歓びとワクワク」を 大人になった今、圧倒的な美味さで今ここに蘇らせる——

【世界一記憶に残る 大人様定食】

人気メニューランキング

大人様定食

秘伝の醤油 唐揚げ定食

大人様定食 Wエビフライ

一本堂のこだわり

① 指定銘柄独自栽培（白めし）

② 秘伝の特製醤油だれ

③ 旨味油の育て油

④ 名脇役（キャベツ）

⑤ 味変を楽しむ「全30種類以上のソース」

⑥ 笑顔のみなもと

店舗情報・アクセス

焼きあご塩らー麺 たかはし

姫路駅前店 お品書き

焼きあご塩らー麺 たかはし[PREMIUM PASS]

プレミアムパスとは？［通称プレパス］

持ち帰り専用焼きあご白だし

店舗一覧・アクセス

焼きあご塩らー麺 たかはし 姫路青山店

ご家族連れ・ママパパ必見！ 大人気【お子様らー麺セット】

🌟 お子様らー麺セット詳細 🌟

安心してお召し上がりいただくために 【お子さまらーめん アレルギー表】

焼きあご塩らー麺 たかはし 姫路駅前フェスタ店